51.一院火锅(1/2)

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    粮油站有花生油、大豆油、玉米油还有香油,李雄海各式各样买了一些,还买了一瓶子芝麻酱。

    看着他花钱如流水,李抗洪满脸不舍:“海哥你得攒着钱,你不是还要买回你家屋来吗?你这么大手大脚,哪辈子才能攒够钱?”

    “靠攒钱我家那屋让人推平了也攒不到,得赚钱,明白吗?”李雄海说道。

    李抗洪回答的干脆利索:“不明白。”

    带着一堆东西回到敬老院里头,几个少年顿时围了上来:“这都是你们买的?”

    “什么你们买的,肯定是海哥买的,抗洪跟丫头有屁钱?他们裤兜比他们脸还得干净多了。”

    “嘿,猪肉,这么多肉,都切好了,我家过年都没有这么多肉。”

    李雄海说道:“行了别围着了,今天中午我领你们吃大餐,那啥,都回去拿个碗回来。小杰你跟熊大去你家菜园里弄点菜,扒拉点土豆跟地瓜就行,谁家有大白菜?回去抱一棵,搞快点搞快点。”

    他让李抗洪拿着暖瓶去村里水井打水,然后把刚买的铁锅给刷了刷。

    按理说还得用猪油炼炼锅才行,但今天买的肉不够,没有多余的肥肉用来炼锅,只能凑活着用。

    大豆油下锅,李雄海放入八角、花椒、葱姜蒜爆炒,香味迅速弥漫开来,他又往里加了一些刚买的甜面酱。

    随着甜面酱在油里转了几圈,他迅速往里加水做成了底汤。

    这时候少年们三三两两的回来,李雄杰拿出个吊瓶,里面有无色液体在晃晃荡荡:“猜猜这是什么?”

    “我爷爷的酒。”不等有人回答他先自己说出答案。

    李雄海看了看瓶子,还好上面写的是葡萄糖注射液,他真怕这货用农药或者青霉素之类的瓶子来装酒,要知道酒中的乙醇可是亲水性有机溶剂,对许多化学成分都有优秀的溶解性。

    李抗洪称赞道:“你胆子真大,不怕你爷爷发现了抽你?”

    “就是,你偷的可不少。”王宝志补充道。

    李雄杰挺不乐意的:“拿自己家的东西能叫偷?再说我往我爷爷的酒瓶子里灌了井水,他绝对看不出来变化。”

    李雄海笑了,等着回家挨揍吧,这小子机灵归机灵,但终究是个没有见识的小屁孩。

    柴火很旺,锅子里的汤慢慢的开始沸腾,见此李雄海抓起一大把碎肉放了进去,然后又开始调小料。

    他挨个给大家伙往碗里放了芝麻酱和腐乳并点了香油,李雄大已经切好了香菜和葱叶,于是他抓了一点放入碗里说道:“待会用肉蘸着这调料吃。”

    一锅的汤汁翻滚,肉块迅速煮熟。

    供销站里的猪都是从村里收上来的,全是家家户户养了一年才出栏的土猪,猪肉一熟就冒香味,搁在他重生前一斤能卖上百块,甚至有清北学子跑回家专门养这种猪。

    尽管早上吃了一大碗面条,可面条那东西好消化,少年们都是猪肚子,早饿了。

    猪肉还没熟,就有人想下筷子。

    李雄海用筷子敲了敲碗说道:“学习怎么不见你们这么积极?都别急,肯定够吃!”

    短短几天时间,他的威信已经提起来了,见他发话少年们纷纷老实。

    然后有人看他用筷子敲碗便学了起来,结果学的越来越多,满屋子都是乒乒乓乓的敲碗声。

    这让李雄海想到了乞丐唱莲花落的场景,他着实无奈,只好安排他们干活:“熊大你跟小杰把地瓜和土豆洗干净了切片,大鹏你跟大志俩剥白菜,小钊你把你那条鲈鱼给收拾好了,把肉给片下来……”

    世界总算清静下来。

    慢慢的,猪肉开始在汤水上翻滚,李抗洪闭着眼睛使劲吸气呼气,李雄海拍了他后脑勺一把道:“你犯哮喘了?”

    李抗洪讪笑:“不是,我多吸两口香气……”
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