53.少先队活动(感谢啪打星大佬的打赏)(1/2)

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    不用下手,他们带着十多根黄瓜回到李雄海家里,一路走一路吃:“咔嚓咔嚓。”

    “真脆啊。”王宝志赞叹,“难怪班长来你们村偷黄瓜,你们村水土好,长出来的黄瓜比我们村好吃。”

    王宝鹏很有集体荣誉感,他说道:“我觉得没有咱村黄瓜好吃,大志你爷爷家的黄瓜种的好,甘甜啊。”

    王宝志:“草!”

    果然李雄海立马说道:“那明天咱尝尝大志爷爷家的黄瓜。”

    带着黄瓜回去,他把黄瓜切丝然后跟蛤蜊肉放一起用姜片蒜碎、醋和酱油搅拌均匀,再点上香油、放上盐、放上白糖,白花花的蛤蜊肉配绿油油的黄瓜丝,好看又好吃。

    蛏子肉他用辣椒油拌,厨房里有干红辣椒,他用八角、花椒调味炸辣椒油,大个的蛏子肉里放上香菜叶,倒上辣椒油后再用调料调味,最后洒上白芝麻,比黄瓜丝拌蛤蜊肉还要好看。

    李芙蓉看着他娴熟的调配这些海鲜小菜,满脸愕然:“小海我发现你变化可真大,你什么时候学会做菜了?”

    李雄海叹道:“技多不压身,平时偷偷学的,我准备中师考试的时候就上去展示厨艺,你觉得怎么样?”

    “我觉得不行。”

    “你尝尝再说话。”李雄海挑了一些放到碗里递给她。

    李抗洪扒拉着门板说道:“海哥,我不用尝就知道味道肯定好。”

    李雄海道:“放心,你们都有的吃。”

    王宝志惊喜的问道:“这些都是给我们吃的?”

    幸福它来的那么突然,就像龙卷风。

    “做梦呢?我要去卖的,不过肯定卖不完,所以晚上你们有的吃。”

    幸福它走的又那么快,也像龙卷风。

    泥螺被李雄海做成了醉泥螺,这个简单,多放姜片和蒜碎,撒上盐用酒泡上即可。

    但它也不简单,泥螺肉嫩进味快,要想调好味道就得拿捏配料的用量,这点李雄海有信心,他前世最大的爱好便是厨艺,在烹饪海鲜这方面他请教过国宴级大厨,水平在这小小乡镇绝对可以横着走。

    李芙蓉品尝过蛤蜊肉和蛏子肉后便给了他这评价,她瞪大眼睛说道:“小海你多做点,我这次回学校不带妈炒的咸菜了,我带你做的小凉菜。”

    李雄海道:“这东西很容易坏的,你还是带咸菜吧。”

    “它们为什么那么容易坏?”李抗洪纳闷。

    李雄海说道:“这跟细菌有关,海鲜富含蛋白,是细菌繁殖的温床,说深了你们不懂,反正就是天热细菌活跃容易导致食物腐坏变质。”

    “那是不是杀了细菌就没事了?”

    “对。”

    李雄大说道:“这不简单了?敌敌畏能不能杀细菌?能的话往里加点敌敌畏不就行了?还我们不懂,我们不懂但我们知道怎么办。”

    李雄海:“草!”

    小凉菜做好之后他用塑料袋装好在外面配上冰块,然后用篮子垂吊放入井道里,现在村里没有冰箱,就井下温度最低。

    下午五点钟,李雄海带上一大袋子的黄瓜丝拌蛤蜊肉和凉拌蛏子肉往乡里走,李抗洪-->>

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