第 90 章 北安伯90(1/2)

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    第九十章 </br></br> 岑越还纳罕, 大崽怎么这般热情,便??阿扉说,过年期间有个困惑, 需要问邹大夫借本书—— </br></br> “原来??此。”邹长青??闻后,也不惊诧了, 后勾起了好奇,问三少爷何书? </br></br> 他想着什么书这般厉害,还难倒了三少爷。 </br></br> 岑老板不知三少爷对医学上?天赋, 他却是知道?,?让三少爷想了一个冬??, 肯定是什么顽疾杂症。 </br></br> “我这次回去,??意问过婶母, 整理了叔父遗留下?一些杂书,今年有事可做了。”邹长青又带了书来,不过这次不多, 只有半箱,都是叔父早年间?留下?书,??非叔父写?。 </br></br> 他想着一道整理整理算了。 </br></br> “邹大夫好学。”齐少扉夸道,伸手帮邹大夫搬书箱。 </br></br> 岑越见状, 这儿他也帮不上什么忙,就说:“那我去做饭,邹大夫回来, 今??我下厨,替邹大夫接风洗尘, 邹大夫有什么想吃?吗?” </br></br> 邹长青手里还有箱子, 顾不上?礼,忙说:“自便自便, 我都可,麻烦岑老板了。” </br></br> “客气了。” </br></br> 齐少扉也是抽了空喊:“越越,我找完书,一会就回去帮忙了。” </br></br> “不用,你慢慢看书。”岑越答。 </br></br> 要是收拾一桌席面,一个人做确实是麻烦辛苦,可院子里有?是人手帮忙,要杀鸡杀鱼杀鸭,有曹罗、赵婶,料理?干干净净,梅香小菊是摘菜切菜备菜。 </br></br> 岑越现??今做饭,也就掌个勺,或者单做几道阿扉想吃?,或是他想做想吃?拿手菜。 </br></br> “小菊你跑一趟,去姜老板那儿,说邹大夫来了我做饭,看他们一家要不要来吃。” </br></br> “欸郎君。”小菊应了声便出了院子,往侧门去了。 </br></br> ??今三月开春,就是地里?野菜也是嫩生生?好吃,不像二月,那会天寒地冻,没什么菜,除了白菜就是土豆。 </br></br> 赵春花知道郎君要收拾席面宴客,便出去跑了一趟,没一会送来了一篮子嫩生生?野菜,还有一块豆腐,几张豆皮。 </br></br> 豆腐是跑去赵村买?。 </br></br> “那就豆腐拌皮蛋,千张切成丝和胡萝卜丝还有红薯粉凉拌,腊肉腊肠还有,腊肉腊肠炒土豆片,家里?鸭子和鸡各杀一只……”岑越开始捋菜色。 </br></br> 赵春花一一应着,便跟梅香说:“这杀鸭杀鸡,我拿到后头去弄,一会送过来。” </br></br> “好,赵婶。”梅香拿着菜,开始烧火,泡粉条。 </br></br> 岑越嘀咕说:“整??吃炖?,炸个鸡好了——”他在琢磨做川菜?辣子鸡,还是炸鸡。 </br></br> “都备着吧,辣椒花椒花生,一会花生先过一遍油锅,这样香。” </br></br> 梅香应是,郎君爱吃重口?,先前三少爷病着,这大半年来,三少爷养病,郎君口味都清淡许多,??今郎君想起来吃麻辣口,多好啊。 </br></br> 因此梅香就抓?料重,各色晒过?干辣椒用清水泡过,洗干净捞出来晾着,该切?切。 </br></br> 一会刘妈妈进来,见梅香备了一大碗辣椒,呀了声,说:“今??做菜放这么多辣子啊?” </br></br> “刘妈妈,郎君想吃这一口了。”梅香解释。 </br></br> “没事没事,我就是乍一看觉??辣。”刘妈妈??了忙道,是拿了蒜去剥蒜皮,一边叹气说:“你是不是觉??我刚问?,是嫌郎君吃?辣?” </br></br> 梅香不知??何回答。 </br></br> 刘妈妈说:“我??是越老越活回去了——不该这般说,年轻?时候还知道分寸规矩,主子就是主子,现在年纪大了,倒是手长了,幸好幸好。” </br></br> “梅香啊,你要记着呢。” </br></br> 梅香觉??刘妈妈可怜一些,便也搭话,说:“刘妈妈,郎君和三少爷都是好人好主子,我也记??刘妈妈教我规矩?。” </br></br> “好,好孩子。”刘妈妈点头道。 </br></br> 没一会二苗寇长峰带着大黑就来了,手里顺便拿着赵婶收拾干净?鸡鸭,二苗手里还逮着两条鱼。 </br></br> 大黑给抓?。 </br></br> 岑越一看,说:“这是大黑换?,不白吃大黑?鱼,给你今??整点鸡?”他见大黑不叫,便试探:“鸭子?” </br></br> 大黑也不喊。 </br></br> 姜二苗说:“它想全都吃。” </br></br> “汪!”大黑叫了。 </br></br> 岑越:“……我要做辣子鸡?,肯定刺激,大黑成吗?” </br></br> 姜二苗问大黑你成吗?大黑不会说话,只是摇着尾巴,意思它可以?,很期待。岑越:“……要是太辣了,给它用水涮一涮。” </br></br> 鱼是草鱼,刺不少,不过很肥美,岑越想着一条做酸菜鱼片,一条做糖醋口?,很是有兴致说:“给你们露一手,我这个花刀,做成松鼠鱼,要是有番茄酱那就好了。” </br></br> “今年天热?话,?做吧?不知道好不好放。”姜二苗说。 </br></br> 岑越:“那肯定不好放到冬??再吃,不过夏??时,多吃几次。” </br></br> 现在吃东西都是应季。 </br></br> 姜二苗便感叹:“冬??里什么菜都没有,小越哥你这儿?番茄、黄瓜冬??里也?长出来,卖?话肯定好卖。” </br></br> “……反季节大棚菜。”岑越呢喃了句,再看二苗,??是天生做买卖?人,?想到这茬来。@无限好文,尽在晋江文学城 </br></br> “小越哥你意思搭个棚子?这倒是成,冬??里天冷,菜不好活,要是搭个棚子,那菜就方便了……”姜二苗开始思考,棚子还好拆,就是菜不晒??头,不知道长??好不好。 </br></br> 岑越:…… </br></br> “冬??里吃菜?话,种肯定不好在这儿种,运输不方便——”岑越说到这儿顿了下,因为冬??天冷,往南送府县倒也可?。 </br></br> “贵族们郊区庄子肯定也有这般做?,小越哥,我之前送寒瓜,同林府管家打过交道,??那林管家说了几句。” </br></br> 岑越诧异看二苗,“那管家没刁难你吗?我不是很喜欢同林管家打交道。”之前??里暗里敲打他,说实在话,他有些烦这位。 </br></br> 姜二苗是大喇喇说:“他就是想我们吹捧他拍拍马屁,这有啥?,其他府里?管家,人家嘴巴严实,就林管家被吹捧两句,高兴了,什么都说,我还知道林府姨娘新生了一位少爷。” </br></br> “我说我乡下来?没见识,林管家就大方跟我说,冬??里庄子会送菜送肉,就是想吃一口寒瓜也不是难事,就是看你们?寒瓜品相不错,才买?。” </br></br> 岑越:……这林管家是在二苗跟前找优越感?。 </br></br> 可二苗??不?回事。 </br></br> “说几句漂亮话夸夸他,也没啥,林管家虽不是老板,可那句话说??好,大人好过,小鬼难缠,小越哥你说过,在贵人跟前言多必失,不过底下人,我也是?看出来,林管家就是喜欢外人吹他夸他捧他,我说两句没见过,他说?比我还多。” </br></br> 岑越:……牛。 </br></br> “要是小小折腾种个大棚菜,就不去送北雁郡城了,我想着冬??过年那会,辛苦一趟去府县,专门挑乡绅老爷做买卖?,直接定菜,好像也不错。”姜二苗又把话扯回来了。 </br></br> 岑越叹为观止:“……你要是有这个心思,咱们可以试一试。” </br></br> 姜二苗高兴,说???可以吗。岑越点头。姜二苗说:“那太好了,我之前老觉??一年十二个月,只干几个月?活,拿那么多钱,其他时候都闲着,这多浪费啊,还是要干活?……” </br></br> 二苗是勤快人。 </br></br> 岑越把鸡剃了下,一半做辣子鸡,一把腌制裹上面粉油炸做炸鸡,肉没剃?????干净,他想着都倒油炸了,那就连着鸡架一到炸了,给梅香小菊几个丫头?零嘴吃。 </br></br> 调了个辣椒粉。 </br></br> 各类?辣椒,磨?粗细不同,还有十三香调料、盐,干锅里烧热,轻轻炒一下,香味就出来了,?干碟吃。 </br></br> 肉腌制上,鸡架鸭架是剁了剁,鸡杂鸭杂送赵婶那儿,配着辣椒炒一炒,也是一道菜了。 </br></br> 炸这个要用豆油?,用猪油那可腻了。 </br></br> 姜二苗在这儿打下手,其实满脑子都是做大棚蔬菜买卖?事。 </br></br> 岑越一看,就轰二苗去外头待着吧,“阿扉在隔壁院子同邹大夫看医书,你家长峰在外头无趣,你陪着吧,灶屋没什么可做?了。” </br></br> “是啊姜老板,有我和小菊呢。”梅香笑盈盈说。 </br></br> 姜二苗一??‘姜老板’就有些害臊,说:“你们都打趣我,那我就先出去了。”姜老板可??好??,他??对??起姜老板称呼。 </br></br> 岑越开始炸鸡,这都??炸两遍,还有松鼠鱼,沾了面粉定型,炸开来,就跟菊花一般,定了型,刘妈妈在旁夸漂亮,??好看。 </br></br> “鸡架鸭架炸一炸,炸?酥脆,大骨头我都剃干净不要了,剩下?这些细小骨头、软骨头,那是炸完?吃?。”岑越微微晃动着大铁漏勺,腌制过?骨头架子一节节?散开,捞出来,而后复炸一遍。 </br></br> “梅香尝。” </br></br> 梅香便用筷子夹了一个,吹凉了,送到嘴里,好吃!郎君可??是厉害。 </br></br> “一会我们吃起来,你们也下去吃吧。”岑越跟刘妈妈梅香说。 </br></br> 刘妈妈笑呵呵?应上了。 </br></br> 菜是送到会客厅院子侧厅吃?,就是岑越往??盘账?隔壁,那边是有个大圆桌,姜二苗寇长峰搭把手都送菜,后来齐少扉也来了,岑越出了灶屋是先洗手脸,还换了衣裳,不然一股油烟味,他没胃口吃饭了。 </br></br> 结果就看到阿扉神神秘秘??里屋出来,脸还红扑扑?。 </br></br> 岑越:?有鬼! </br></br> “大崽!” </br></br> 齐少扉吓了一跳,眼睛都圆了,扭头看越越,“越越你怎么在家呀?” </br></br> “我洗手脸换衣裳——”岑越下意识回答,而后觉??不对,让大崽‘反客为主’了,?即是笑,“你刚神神秘秘干什么?是不是做坏事。” </br></br> 齐少扉正人君子模样说:“才不是坏事,此乃天地之和。”说完又鼓着腮帮子,黏黏糊糊凑过去,贴着越越说:“回头我跟越越讲,今??学了不少,看了一本好书。” </br></br> “……”岑越以前对医书和科举教材不感兴趣,因为时下?书古??写?,他看?有些吃??费劲,觉??无趣一些,不过阿扉每次分享这些内容,跟他说总是很直白,讲?有趣。 </br></br> 岑越就????,涨涨学问嘛。 </br></br> 此时便一口答应说好。 </br></br> 两人后来是一道去会客厅?,那边菜都上齐了,岑越齐少扉坐主位,岑越下手是二苗寇长峰,齐少扉下手是邹长青,门口是大黑,饭盆里什么菜都有,配着米饭。 </br></br> 还有一瓶酒,是邹长青带?府县??产,桂花酿。 </br></br> 邹长青替大家满上,道谢。先举了杯,众人喝过,之后就是吃菜了,都是熟客熟人也不用拘束。 </br></br> 铁锅焖?米饭散发着米香,荤?素?都齐了。 </br></br> 岑越偏爱辣子鸡,没一会脸上绯红,鼻尖也红?,齐少扉看着越越??此,心道,越越可??是可爱,在旁递着茶水,让越越解辣。岑越是茶水没喝多少,那冰凉凉?桂花酿倒是饮了几杯。 </br></br> 这桂花酿口味清雅偏甜,加上没温酒,是凉?,入口冰凉甜甜?,就跟那饮料差不多…… </br></br> 然后不知不觉喝?多了。 </br></br> 众人吃饱喝足,已经月上屋檐了。 </br></br> 姜二苗同款醉了,趴在寇长峰肩头,还在耍酒疯,声嘶??竭喊:“小越哥,你是我最好最好?朋友,你咋这么好,我要和你一块生孩子——” </br></br> 岑越:……他好像在月色中看到寇长峰脸色不一样了。 </br></br> 二苗你??喊了! </br></br> 齐少扉说:“你和越越不?生孩子?,你找寇长峰去吧!” </br></br> “三少爷你怎么说糊涂话了,娃娃我?然是和我男人生?,我就是、就是要和小越哥一块生娃娃……” </br></br> 其实大家都懂姜二苗话里意思,岑越不欲在这个话题多留,他是男人生个什么孩子!?即是哄二苗,“你们回去吧,路上?心,大黑,送你俩爹回家。” </br></br> 大黑汪汪叫了两声。 </br></br> 吃人嘴短,大黑也一样,刚吃完了岑越做?饭,自然是好态度。 </br></br> 寇长峰点了点头,轻轻松松一只手背着背上?二苗,带着大黑就往回走了。 </br></br> 邹大夫也喝?上脸,梅香小菊扶着人回屋歇着。 </br></br> 岑越齐少扉回自己屋了,岑越其实有点醉意,但脑子清醒?,一看阿扉,倒是脸上没起颜色,“你没喝多少吗?” </br></br> 不对啊,邹大夫带来?酒都喝光了。 </br></br> 齐少扉脸色平平,可一张口就是小孩气,黏糊说:“越越,我不困。” </br></br> “……我是说你醉了吗?”岑越问完觉??自己也喝?脑子慢了,大崽这回答一看就是醉了?。 </br></br> 齐少扉摇摇头说:“阿扉不吃了,阿扉扶越越回屋歇着。” </br></br> 刘妈妈端着热水来伺候,让三少爷郎君擦洗过,是看郎君脸红一片,忙说:“诶呦郎君这是喝多了,三少爷你夜里要照顾些。” </br></br> “知道了,阿扉大丈夫,是越越相公,自是会照顾?。”齐少扉端坐在床上,还挥了挥衣袖,让刘妈妈下去吧。 </br></br> 还-->>

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