第一九八章挺横的外乡人(1/2)
    唐强拿着画好的图册向李世民介绍道：“云州缺水，雨水不足，河面水位极低，不少土地灌溉困难，满足居民和牲畜的需要之后就所剩无几了，这点水是无法灌溉农田的。因此杨都督让他们在这些地里种植狼尾谷！”
    随着云州都督府养活了五千七百余匹战马，每匹战马耗费草料需要三十斤，一年下来就是六十多万石草料。
    如果是游牧民族，六十多万石草料算个屁，最多转一次草场就可以解决了，关键是府兵不能像牧民一样转场，他们有固定的防区，而且有划归的农田。
    狼尾谷名为草，习性也和草差不多，其实不算草，而是粮食。狼尾谷有个绰号叫“气死鸟”，它结出来的谷物鸟根本就啄不动，得用镰刀一粒粒的刮下来。
    狼尾谷结出来的谷物富含淀粉，去掉皮煮熟之后就能吃，口感不一定很好，但营养还是有保证的，最重要的是它好养活，跟野草差不多，种下去就不用管了，因此不失为一种理想的作物，抗战时期延安就曾大量种植。
    这种草可以喂牛羊，结出来的果实也可以吃，虽然每亩只能收五六十斤，但胜在耐旱和能抗虫害，收成稳定，种上十几二十亩也能让一家人吃上饱饭了。
    在得知是狼尾谷的时候，李世民还亲口尝了一下这种谷子做成了饭，比栗米难吃，比麦子更粗，而且有点辣嗓子，不过吃过以后，后味反而有点甜。
    李世民指着饭道：“虽然不好吃，但比吃土强！”
    唐强指着狼尾谷饭道：“陛下，这个厨子该杀，他让陛下吃谷壳，这种谷子应该去壳才能吃，他们像麦子一样磨成粉，用罗筛去谷壳，留下细粉，可以做成汤饼、包子、甚至胡饼，臣这里还有一块从云州带过来的胡饼，就是用狼尾谷做的！”
    唐强从怀中掏出一块巴掌大的青黑色胡饼，李世民接过之后，并没有直接吃，反而感觉非常硬。
    唐强笑道：“陛下，云州发展的不错，已经渐入佳境，搬迁到银川平原来定居的人也越来越多，这种胡饼就是云州府兵的军粮之一！”
    说着，唐强望着宦官道：“去取一碗羊肉汤过来！”
    宦官急忙转身离去，不大一会儿，端过来一碗热气腾腾的羊肉汤，说是汤，不过里面羊肉至少超过一斤。
    唐强将狼尾谷饼拿着刀子切成小块，泡进羊肉汤内，不多时喝饱了羊肉汤的胡饼变得柔软起来。
    李世民不等唐强开吃，他直接拿起筷子夹起一块胡饼，一边吃一边说道：“不错，不错，味道好极了！”
    唐强道：“这种狼尾谷都是府兵家眷和农民在废地上种一些，想收就收，就想收，落在地上的狼尾谷来年会生得更多，府兵通常都是在马场附近撒了一些种子，根本也不用管，年年有谷子可以吃！”
    李世民想了想道：“我终于明白杨令公为何说，不经州县不足以为台阁了！不通庶务，如何牧万民？”
    这种狼尾谷只是一方面，如果不是唐强拿着过来，李世民还不知道居然还有这种谷物。
    神农偿百草，挑选的也只是好种，产量高，而狼尾谷除了耐旱以外，不占任何优势，杨天保在云州为了防止沙漠化，也从西域番人那里买来黑麦草，这是一种非常优秀的牧草，一亩黑麦草能提供的鲜草比草原上一亩草场所能提供的要多出数倍，同样是一亩草场，种它能多养活四五倍的牛羊。
    李世民一脸感慨道：“种粮食老夫见多了，种草还是头一回见，开眼界了！看来云州还真离不了杨三郎！”
    李世民拿着唐强整理的见闻录说道：“这么说来，云州百姓以火炕和火墙，可以不惧冬日塞外之寒？以狼尾谷、黑麦草等作物，完全可以在草原上立足？”
    唐强想了想道：“应该可以，臣在长州的时候，看到杨驸马命人在建一种坞堡，面积不大，十里一堡，一旦联成片，将来塞外再无胡人纵横之地！”
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